Exkursion mit lokalem Weinführer: unterwegs zwischen Geschmack und Gebiet

Eine Wanderroute durch ein Hinterland des Gardasees, das von Raffa, an der Grenze zu Salò und San Felice del Benaco, durch eine jahrhundertelange Geschichte bereichert wurde: eine Zone, die sich durch eine große Vielfalt an Landschaften und Gebieten auszeichnet, am Fuße des Puegnago del Garda und seiner dominanten mittelalterlichen Burg.

Eine ortsansässige Weinführerin, Sommelière und Kennerin der lokalen kulinarischen Köstlichkeiten und Weine, begleitet Sie auf malerischen nicht asphaltierten Straßen und Wanderwegen auf einer 6 km langen Schleife durch die Hügel und biologischen Olivenhaine der Valtenesi. Eine Wanderroute, die man langsam erleben sollte, um die faszinierenden Eigenschaften der Gegend voll zu genießen.

Dieser anregende Rundgang verbindet die Erkundung der Gegend mit der Verkostung lokaler Produkte. Zunächst besuchen Sie einen landwirtschaftlichen Betrieb mit biologischem Anbau: Sie verkosten das feine EVO-Öl in seinen drei Hauptsorten, Monosorten und Cuvée mit einer hervorragenden technischen Präsentation im Glas, umgeben von Olivenhainen, Weinbergen und Feldern mit aromatischen Kräutern.

Auf dem Rückweg wandern Sie auf einem leicht ansteigenden Weg nach Puegnago alta, von wo aus Sie einen außergewöhnlichen Blick auf den Gardasee genießen können. Nach einer kurzen Pause erreichen Sie die Cantina del Vino (Weinkeller), wo Sie drei ausgewählte Weine aus den verschiedenen Produktionen des Rosato Valtenesi probieren werden, begleitet von einer Auswahl typischer lokaler Produkte.

Ein önologisches Erlebnis, das in einer Umgebung von seltener Schönheit präsentiert wird: ein historischer Palast, in dessen Kellern Sie den berühmten Chiaretto verkosten und die Emotionen vergangener Zeiten erleben werden.

Nach der Verkostung setzen Sie Ihre Wanderung durch die Hügel bis zu Ihrem Ausgangspunkt fort. Eine landschaftlich reizvolle und einnehmende Route, auf der Sie die qualitativ hochwertige Lebensmittelproduktion, die Früchte des geschickten Wein- und Olivenanbaus und die Menschen kennenlernen, die ihre Seele in dieses Gebiet gebracht haben.

Empfehlenswert sind Wanderschuhe mit Stollensohlen und mindestens ein halber Liter Wasser. In der Sommersaison sind Sonnenbrille, Hut und Sonnencreme angeraten.

Leicht, die Route ist für alle gesunden Menschen geeignet, die gerne zu Fuß unterwegs sind. Sie ist jedoch nicht für Kinderwagen oder Buggys geeignet.