Spaziergang und Verkostung von lokalen Produkten im südlichen Hinterland des Gardasees

Tauchen Sie mit uns in die Natur ein, inmitten von Hügeln, Feldern mit Essenzen, Olivenhainen und Weinbergen: das sind unsere Ländereien, die wir jeden Tag mit Liebe pflegen und bewirtschaften. Unser Bauernhof befindet sich am aussichtsreichsten Punkt der Moränenhügel, im südlichen Hinterland des Gardasees, nur wenige Minuten von zwei der schönsten Dörfer Italiens entfernt, Castellaro Lagusello und Borghetto.

Bei diesem Erlebnis unter freiem Himmel werden Sie einige Stunden in einer natürlichen und landwirtschaftlichen Umgebung verbringen und die Rituale des Landlebens entdecken. Auf einem angenehmen 40-minütigen Spaziergang durch Vorgebirge und bewirtschaftete Felder lernen Sie die lokale landwirtschaftliche Produktion in kleinem Maßstab kennen, die auf eine einfache und gesunde Lebensweise ausgerichtet ist.

Der Fremdenführer erzählt Ihnen vom Anbau der Weinberge, die für die Herstellung von Naturweinen genutzt werden, und verrät Ihnen einige Kuriositäten über Heil- und Gewürzkräuter, sowohl kultivierte als auch wilde. Wir besichtigen den Olivenhain, aus dem das Öl mit der DOP Garda gewonnen wird, und sprechen mit Ihnen über die Welt der Bienen und den Anbau von alten Getreidesorten.

Im zweiten Teil des Erlebnisses können Sie die Früchte unseres Landes und unserer Arbeit bei geführten Verkostungen von natürlichen Weinen, Kräutergetränken, Soßen und süßen Kompotten inmitten von Holztischen und duftenden Bäumen vor dem Ausstellungsraum mit Blick auf die Landschaft genießen.

In dem kleinen Gasthaus, das als Verkostungsraum dient, werden wir Ihnen einige Rezepte mit einfachen, aber hochwertigen Zutaten und Kombinationen zeigen, die Sie mit unseren Produkten zubereiten können. Ein Erlebnis für Familien und Gruppen von Freunden, die eine Zeit inmitten von Einfachheit und alten Traditionen verbringen möchten.

Bequeme Kleidung und Schuhe werden empfohlen.

Einfach, für jedermann geeignet.