Aperitif und Verkostung in einem historischen Dorf im Valpolicella-Gebiet zwischen Verona und dem Gardasee

Bereiten Sie sich auf ein Erlebnis vor, das all Ihre Sinne ansprechen wird. Im Zentrum eines historischen Dorfes, im Herzen der Valpolicella, auf halbem Weg zwischen Verona und dem Gardasee, heißen wir Sie in unserem Wine Bistrò willkommen – ein Konzept, das Tradition und Moderne auf originelle Weise vereint.

Hier, in einem der gemütlichen Steinsäle – ein Erbe des alten Weinkellers Casa Fraccaroli – oder auf der stimmungsvollen Terrasse mit Blick auf den Hauptplatz beginnt Ihre Reise durch das authentischste Valpolicella: Sie verkosten vier erlesene Weine aus unserer Platinum-Kollektion, jeweils sorgfältig abgestimmt auf kulinarische Spezialitäten der Region.

Sie starten mit dem Valpolicella Ripasso DOC, begleitet von in Amarone gereiftem Lendenfleisch, gefolgt vom Valpolicella Classico, harmonisch kombiniert mit Monte Veronese-Käse, veredelt mit Kirsche und Mostarda. Das dritte Glas ist ein kraftvoller Amarone DOCG, perfekt zur 60 Monate gereiften Monte Veronese Riserva. Den süßen Abschluss bildet ein Recioto DOCG, serviert mit Sbrisolona, einem typischen Veroneser Gebäck.

Jede Flasche erzählt eine Kunstgeschichte, inspiriert von den Werken des Bildhauers Innocenzo Fraccaroli, der genau hier in der Casa Fraccaroli geboren wurde. Nach der Verkostung können Sie in aller Ruhe verweilen, die Gesellschaft genießen oder in die Magie des Dorfes eintauchen und einen unvergesslichen Abend wie echte Einheimische erleben.

Ein Erlebnis, das Geschmack, Kultur und Authentizität vereint.

Weitere Informationen zu diesem Aperitif mit Weinverkostung in der Valpolicella

• Wo können wir parken?
  Es gibt mehrere kostenlose Parkplätze in den beiden Straßen, die das Gebäude mit dem Wine Bistrò umgeben.

• Können wir Wein aus dem Keller des Wine Bistrò kaufen?
  Natürlich, nach dem Abendessen können Sie die verkosteten Weine und viele weitere erwerben.

• Wie weit ist das Wine Bistrò von Verona und dem Gardasee entfernt?
  Es liegt etwa 12 km von Verona und ca. 18 km vom Gardasee (Lazise) entfernt.

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