Cooking class in un’antica tenuta fra i colli di Bardolino

Una cooking class in una tenuta fra i colli di Bardolino è l’esperienza perfetta se volete cimentarvi con le più ricercate ricette della cucina italiana.

Imparerete, infatti, a realizzare una selezione di piatti della tradizione del Belpaese - da replicare poi a casa, in famiglia e con gli amici - seguendo le indicazioni e i preziosi consigli di un cuoco esperto.

L’esperienza di cooking class si svolgerà in una splendida tenuta, immersa nel verde. Appena arrivati gusterete un delizioso aperitivo sotto il porticato all’aperto (in caso di pioggia, sarà allestito nel salone interno dedicato alle degustazioni). Poi comincerete a cucinare un menù completo a base di piatti tipici della cucina italiana tradizionale, iniziando con il classico tiramisù per proseguire con un primo piatto (a scelta tra tagliatelle, gnocchi o tortellini) e un secondo piatto da definire in base alla stagione. Le ricette si potranno rivedere in base alle necessità, declinando i piatti della tradizione nella variante vegana.

Al termine della cooking class potrete assaggiare i vostri piatti condividendoli con gli altri partecipanti durante il pranzo. Il tutto sarà accompagnato da 4 vini diversi prodotti nella cantina della tenuta. Al termine dell’esperienza, riceverete in regalo una bottiglia di vino tra le differenti tipologie sorseggiate durante il pranzo come ricordo della giornata.

Come funziona la cooking class con i piatti tipici della tradizione italiana?

• Quali sono le varietà di vino che verranno degustate durante l'esperienza?
  Le diverse etichette proposte per la degustazione di vino dipendono dalle disponibilità della cantina e dal successo dell’annata. Vi verranno comunque servite 4 etichette differenti.

• Si può modificare il menù?
  Durante questa attività imparerete a realizzare diversi piatti della tradizione culinaria italiana. In caso di allergie, intolleranze e altre preferenze alimentari (per chi segue una dieta vegetariana o vegana) vi consigliamo di comunicare le vostre necessità utilizzando l’apposito servizio di messaggistica attivo subito dopo la prenotazione.

• La cooking class è un’attività adatta a tutti?
  La cooking class in un’antica tenuta tra i colli di Bardolino è ideale per famiglie, coppie e gruppi di amici, anche alle prime armi. È consigliata anche come attività di team building aziendale.

• Ci sono requisiti particolari di abbigliamento per partecipare?
  Durante la cooking class metterete le mani in pasta e sarete sempre a contatto con alimenti freschi e dietro ai fornelli. Il consiglio è quello di indossare capi d’abbigliamento e scarpe comode per godere al massimo l’esperienza. Si consiglia di tenere i capelli raccolti.

• Verranno forniti dei servizi di trasporto per raggiungere la tenuta o è necessario organizzare il trasporto autonomamente?
  L’attività non prevede il servizio di trasporto. La tenuta si trova in posizione facile da raggiungere, sia con mezzi propri che con taxi o auto a noleggio.

Età minima: 18 anni

Cancella la prenotazione fino a 48 ore prima dell’orario di inizio per ottenere un rimborso pari al 100%