Corsi di cucina e cooking class sul Lago di Garda: esperienze da non perdere
Imparare le ricette della tradizione gastronomica italiana, comprese le varianti regionali, è un’esperienza meravigliosa che consente di scoprire al meglio un luogo, passando dalla tavola alla sua storia e cultura. Ecco perché le cooking class sul Lago di Garda sono attività sempre più ricercate e apprezzate, l’ideale per chi vuole mettersi alla prova con i piatti nazionali e magari proporli anche a casa, facendo assaggiare a familiari e amici specialità legate al Belpaese.
Perché le lezioni di cucina siano uniche non basta affidarsi solo a chef e cuoche esperte - pronti a mostrare tutte le tecniche e i segreti dei piatti locali - ma occorre valutare anche il contesto in cui vengono realizzate, meglio quindi se all’interno di ville antiche, cantine, agriturismi e persino abitazioni domestiche. Luoghi magici ed esclusivi, ricchi di storia, che rendono le cooking class sul Lago di Garda attività inedite in cui imparerete un’arte e assaggerete i vostri piatti. Vediamo meglio di cosa si tratta.
Cooking class al Lago di Garda: lezioni di cucina in villa per un’esperienza esclusiva
Volete cucinare in una location unica e affascinante? I corsi di cucina in villa possono essere un’ottima idea. La cooking class in una villa del Settecento a Salò è perfetta per cucinare all'interno di sale storiche affrescate o - se il meteo lo consente - in un cortile circondato da limoni. Ogni volta si scoprono piatti diversi, tra paste fatte in casa e ricette del territorio. A Ponti sul Mincio, invece, si può seguire una lezione di cucina in una dimora storica insieme a una cuoca esperta che vi guiderà nella preparazione di ricette tramandate di generazione in generazione. Un’ottima idea per imparare a fare la pasta fresca, il suo ripieno, a tirare la sfoglia e a cuocere il sugo, oltre a creare uno dei dolci italiani più famosi: il tiramisù. Infine, grazie a un’esperienza multisensoriale insieme a uno chef (uno dei più rinomati al Lago di Garda) potrete cimentarvi nella preparazione di un primo, un secondo e un dolce della tradizione italiana. Anche in questo caso, il contesto è stupendo: cucinerete all'interno di una villa del Settecento restaurata, a Salò.
Lezioni di cucina in cantina, tra vini e tradizione
Di grande tendenza sono anche i corsi di cucina in cantina. Seguiti da professionisti, come noti chef e cuoche esperte, sono realizzati in aziende agricole rinomate che producono vini locali. Tra i colli di Bardolino, per esempio, potete cucinare un menù completo tra cui un primo piatto a scelta tra tagliatelle, gnocchi o tortellini, un secondo piatto da definire in base alla stagione e il classico tiramisù (con possibilità di variare le ricette in base a regimi alimentari vegetariani o vegani). Lo scenario è splendido: una tenuta immersa nel verde, avvolta nella pace e nel silenzio.
A Valeggio sul Mincio, invece, si ha la possibilità di partecipare a una cooking class per la preparazione dei tortellini di Valeggio (anche noti come 'agnolin'). Una ricetta locale, legata alla tradizione, che potrete ricreare seguiti passo passo da una cuoca esperta in un luogo circondato dai vigneti. Il vantaggio di una lezione di cucina in cantina è che potrete abbinare al piatto una degustazione di calici di vino prodotti dalla cantina stessa. L’ideale per apprezzare al meglio il territorio del Benaco dal punto di vista enogastronomico, magari valutando anche una visita in cantina.
Corsi di cucina in agriturismo, un’attività dal fascino antico
Un’altra location sempre più in voga e richiesta in cui svolgere i corsi di cucina è l’agriturismo. Un contesto agricolo, naturale, perfetto per chi ama svolgere attività originali in mezzo alla natura. A Manerba del Garda, per esempio, potete partecipare a una cooking class in un agriturismo spettacolare, a due passi dalla rocca cittadina. Con la bella stagione le lezioni si svolgono all’aperto, tra gli alberi di ulivo, mentre con la pioggia o l’inverno le attività si spostano all’interno, nelle sale affrescate.
Corsi di cucina a casa della cuoca, per un contesto familiare
Per vivere un’esperienza intima e raccolta non c’è niente di meglio che far visita a una cuoca esperta che vi aprirà le porte di casa per insegnarvi alcune delle più buone ricette italiane tramandate nel tempo, di generazione in generazione. La cooking class nell’entroterra del Lago di Garda, a Castiglione delle Stiviere, vi offre la possibilità di preparare la pasta fresca in uno dei locali storici della città. Oltre ad essere la casa della cuoca, infatti, l’edificio è famoso per aver ospitato la prima osteria cittadina. Se volete cimentarvi con altre specialità, oltre alla pasta fresca, si può optare per una lezione di cucina a casa della cuoca alternativa in cui l’esperta vi insegnerà anche a realizzare il tiramisù. Infine, se avete dei bambini, la lezione di cucina in famiglia a Desenzano è un’ottima soluzione per consentire ai grandi di imparare le ricette (tra cui la pasta fatta in casa, come i ravioli e le tagliatelle) e ai più piccoli di giocare negli spazi esterni, in cui è disponibile un’area giochi.
Perché fare un corso di cucina al Lago di Garda?
Sia che vengano svolti in agriturismo, in cantina, in una villa o in un contesto più familiare - come a casa della cuoca - i corsi di cucina al Lago di Garda sono un’esperienza irripetibile per imparare a cucinare i piatti della tradizione italiana e locale. Potete mettervi alla prova, assistiti direttamente dallo chef o dalla cuoca, scoprendo le tecniche, i segreti di realizzazione e le origini di ogni piatto proposto. Le ricette, poi, sono spesso rivisitate dalle famiglie, che aggiungono un ingrediente segreto o hanno una modalità particolare di esecuzione. Grazie alle cooking class riuscirete ad apprendere i segreti e destreggiarvi, realizzando poi il piatto anche a casa vostra per stupire amici e parenti. Un’attività divertente, ideale per un addio al nubilato originale, un’esperienza di team building o come regalo da donna unico.
Ecco perché le lezioni di cucina sono un’esperienza adatta anche alle famiglie con bambini
I corsi di cucina, con chef o cuoche esperte, sono perfetti anche per le famiglie con bambini. Sono attività, infatti, adatte a tutte le età, che stimolano la creatività, tengono impegnati e concentrati su ciò che si sta svolgendo. Gratificano i piccoli e li mettono alla prova, permettendogli di assaggiare ciò che stanno realizzando e di imparare qualcosa di nuovo.
Le cooking class sul Lago di Garda NowMyPlace sono originali ed esclusive
Le lezioni di cucina NowMyPlace si distinguono perché realizzate all’interno di contesti esclusivi, come antiche ville, cantine, agriturismi e nelle case delle cuoche. Ogni luogo è stato selezionato con attenzione per offrire agli ospiti un'esperienza unica, che appaga tutti i sensi, dal gusto alla vista. In base alle proprie preferenze e necessità si possono scegliere una o più location in cui svolgere preziose attività che vi consentiranno di conoscere meglio il Benaco. Metterete le mani in pasta per creare piatti tradizionali italiani e regionali: dai tortellini di Valeggio sul Mincio al pesce di lago, dalla pasta fatta a mano ai risotti fino ai dolci, tra cui il classico tiramisù.
Un’occasione irripetibile per trascorrere momenti divertenti e preziosi in coppia, in famiglia, con gli amici e le amiche, con i colleghi di lavoro o insieme ai propri figli (anche piccoli).
In particolare, le lezioni di cucina di NowMyPlace sono ideali per:
- favorire la socialità;
- consolidare i legami in famiglia, tra amici, colleghi o con la persona amata attraverso un’attività piacevole da svolgere insieme;
- conoscere la storia, la cultura e le tradizioni di un luogo basandosi sui suoi piatti;
- mettersi alla prova con le proprie abilità e capacità culinarie;
- trascorrere un momento della propria giornata in relax, con un’attività unica e ben organizzata.
Nel nostro catalogo trovate cooking class adatte a tutti. Potete valutare tra corsi di cucina a casa, in agriturismo, in villa o in cantina ospitate in alcune delle località più belle del Lago di Garda come: Salò, Ponti sul Mincio, Valeggio sul Mincio, Bardolino, Manerba del Garda, Castiglione delle Stiviere e Desenzano. Scoprite tutte le esperienze sul Lago di Garda NowMyPlace!