Degustazione di vini nel giardino segreto di una cantina storica

Questa esperienza enologica si svolge in un borgo storico della Valtenesi e vi porta all'interno di un edificio del XVII secolo che sorge accanto ai ruderi del castello di Portese.

Appena varcata la soglia, respirerete l’intima atmosfera di un tempo passato e preservato: un vecchio muro di cinta in pietra protegge le vigne e garantisce quiete agli ospiti.

All'ingresso, due gelsi secolari e una piccola cappella settecentesca segnano l'accesso alla corte interna, caratterizzata dalla struttura tipica delle case rurali del lago di Garda.

L’esperienza inizia con una breve introduzione alla storia del luogo. Visiterete il cortile privato immerso nel fascino di un tempo passato, con la sua vigna secolare e la sua splendida bougainville. 

Guidati dal proprietario e produttore di vino, passeggerete nel vigneto e ascolterete il suo racconto del lavoro di campagna e la sua spiegazione circa la produzione naturale e biologica scelta dall’azienda.

Passerete quindi alla sala di degustazione dove vi saranno illustrati in maniera evocativa i diversi vini della cantina. Degusterete quattro vini selezionati, accompagnati da un buffet di finger food, in un antico giardino tra alberi e olivi secolari:

• Rosé Metodo classico V.S.Q. Pas Dosé
• Valtènesi Roseti DOC rosé
• Valtènesi Campei DOC rosso
• Malborghetto Benaco bresciano IGT rosso

Età minima: 5 anni

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